18 vendéglátós, aki bemutatja, hogy valójában milyen egy étteremben dolgozni

Vendégként szinte fel sem fogjuk, hogy milyen kemény munka folyik egy étterem konyhájában. A kiváló ételek és a gyors kiszolgálás mögött egy ügyes és jól összeszokott csapat áll, kinek csak egy-két tagját láthatjuk a látogatásunk alkalmával.

Arról, ami a konyhában történik nem mindenki szívesen osztja meg tapasztalatait, de azért vannak, akik bátran bemutatják, hogy mégis milyen egy étteremben dolgozni!

Mikor a főnök zár, és te nyitsz..

10:00-kor zárunk, egy pár 9:53-kor bejött, majd negyed órát gondolkozott a rendelésükön..

Tegnap megvágtam magam, ma reggelre a kollégák ezzel vártak..

Nem nagy, de az enyém! Évek óta másoknak dolgoztam, most végre megnyílt a saját helyem!

Megleptük a kollégánkat! Nagyon keményen dolgozik, és nagyon kedves fickó!

Mosogatóból -> szakács!

Íme az „Opera fantáziája”!

Sokáig tartott, hogy fizessen, de aztán megértettem, hogy miért..

Sehol se találtam a szemüvegem.. Aztán szólt az egyik kolléga, hogy megvan..

Íme az éttermi ebédem!

Azon dolgozom, hogy levadásszam azt, aki ezt tette!

Felszerelkezve!

Eleinte mosogatóként kezdtem, de csúcsforgalomban besegítettem a konyhán is.. azóta előléptettek!

Valaki ezt rajzolta szójaszósszal a tálra..

Utálom.

A főnök bejött, hogy kitakarítson! Még a sütőt is kimosta!

20 éve vagyok a szakmában, úgy éreztem, hogy illő lesz!

Egy helyi gazda szállítja nekünk a zöldségeket. Megemlítette, hogy kimaradt pár szál bazsalikomja, amit csak úgy odaad… Íme az a „pár szál”…